こんにちは！
生活支援サービスのグラッチェです。
遺品整理のご依頼主様に教えていただいたミンチカツの美味しいお店に行ってきました！
※ミンチカツとメンチカツの違い
関東を中心に呼ばれるメンチカツ→牛肉や豚肉の挽き肉とタマネギのみじん切りを塩やコショウで味を整えて練り上げ、小判型に成形してパン粉などをつけてから油であげた料理。
関西を中心に呼ばれるミンチカツ→主に牛肉の挽き肉とタマネギのみじん切りを塩やコショウで味を整えて練り上げ、小判型に成形してパン粉などをつけてから油で揚げた料理。
※ちなみに両方とも和製英語なので海外では通じません。
ミンチカツは、ソースとマスタード系のタレとに交互につけながら食べてみました^ ^とってもジューシーで美味しかったです！
メニューで見ましたが限定１０食の本日の和牛部位ステーキは直ぐに売り切れるそうです！
いつか食べてみたいと思います。
今回はミンチカツ&ステーキセット！
東大阪の人気店「助春」です！
お肉を食べるとパワーが出ますよねぇ^ ^
遺品グラッチェは今日も元気に頑張ります！
